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La sala degustazione dedicata esclusivamente agli ospiti della masseria, propone piatti di gastronomia tipica locale e regionale, finemente riproposti e realizzati con prodotti prevalentemente naturali fatti con antichi metodi della stessa masseria tra cui una particolare menzione merita il pregiatissimo vino la carne e i formaggi prodotti coltivati e ricavati secondo le tradizioni. |
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