Progetto alimentazione



A SCUOLA NELLA FATTORIA DIDATTICA
Obiettivo dell’iniziativa e’ quello di creare un’occasione di contatto diretto tra settore agricolo e scuola e di far conoscere il lavoro dell’agricoltore ,
“ custode “ delle ricchezze ambientali e culturali del territorio e della produzione di alimenti di qualità.
Conoscere la fattoria e trascorrere una giornata in campagna diventa un momento importante per familiarizzare e comprendere le relazioni esistenti tra sistemi produttivi, consumi alimentari e salvaguardia dell’ambiente.

La fattoria didattica e’ un ‘azienda rappresentativa del territorio che ha adottato tecniche di coltivazione rispettose dell’ambiente , in grado di coniugare la garanzia di genuinità e salubrità degli alimenti con tutela dell’ambiente e del paesaggio .
L’azienda offre percorsi didattici e attività pratiche;
i ragazzi con la guida di un docente, possono scoprire non solo piante e animali della fattoria, ma anche l’origine dei cibi che consumano quotidianamente, i loro sapori, le stagioni nei quali si raccolgono.

Gli agricoltori , nel ruolo di inediti docenti, con questa proposta, hanno il piacere di trasmettere il loro “ sapere “ alla giovani generazioni, assicurandosi che questa iniziativa contribuisca a valorizzare il territorio rurale, come piacevole luogo di turismo scolastico, per favorire la crescita di cittadini consapevoli, alleati dell’agricoltura di qualità.
LA FATTORIA DIDATTICA PERMETTE DI :
- valorizzare la relazione città – campagna ;
- creare interesse per la scoperta dell’ambiente e dell’attività agricola ;
- favorire il recupero del valore culturale e ambientale del proprio territorio ;
- valorizzare l’importanza e il ruolo sociale dell’agricoltura ;
- conoscere piante e animali della fattoria ;
- sensibilizzare al rispetto dell’ambiente e ai ritmi della natura
- conoscere l’origine dei prodotti alimentari ;
- educare al consumo consapevole attraverso la comprensione delle relazioni esistenti tra sistemi produttivi, consumi alimentari, salvaguardia dell’ambiente ;
- comprendere il percorso degli alimenti dal campo alla tavola.

Fattoria Didattica

 

Come trovarci

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    E 17.24.323 - 319 slm
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  • Cell: +39 388.4395483
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