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| Les viandes Dans la masseria il existe un élevage de vaches de race podolica, selon des méthodes biologiques, en effet les vaches sont nourries par les prés de la masseria. Il existe un département boucherie qui est utilisé pour la vente de viande au détail pour ceux qui en font la demande. La viande excellente et naturelle est idéale pour toutes les diètes. e.
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